みなさんこんにちは!
突然ですがみなさん!!
”フライ”という食べ物ご存知ですか?
私はフライと聞いてまず、なんの揚げ物なんだろう?と思いました。。
が、揚げ物ではなかったのです😶
正解は↓↓↓
北埼玉地方は古くから小麦の産地であり、もともと農家で手軽に作るおやつのようなものでした。安くて持ち運びが便利なうえ、腹持ちがよいこともあって、行田で昭和初期に全盛期を迎えた足袋工場で、働く女工さんに大ヒットし、販売する店が増えて定着したとのこと。現在でも市内では20件以上の店が営業しています。※1
先日埼玉北部に少し用があり初フライを食べてきました!
山下さん
メニューはいたってシンプルで、フライ大小と焼きそば大小とところてんのみ。
フライ小と焼きそばを注文しました♪
フライは小でこの大きさです😂
少しお好み焼きに似ていて美味しかったです🤤
お店によって味も変わるみたいなので、また機会があったら違うお店でも食べたいです(*^_^*)
※1https://www.city.gyoda.lg.jp/soshiki/kankyokeizaibu/shoko_kanko/gyomu/kanko_joho/gourmet/2350.html
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